如何做好手工面条

1、所需原料面粉和水，将少量水倒入面粉中

2、用手搅拌面粉使面粉成絮状，第二次再倒入少量水

3、再搅 拌面粉。和好的面，成絮状但又没有干面粉

4、用手捏下成团。手一推又散开就证明面的湿度正好。

5、把和好的面放在压面机上开始压，把面压成光滑的面状

6、等面压光之后将压面机调到合适的厚度再压一次面。放上切面刀切面，压好的面条