南瓜可以和鸡蛋一起吃吗

 时间:2024-11-07 23:28:51

可以,以下是南瓜鸡蛋饼的做法:

准备用料:南瓜200g、鸡蛋3个、面粉50g、盐适量、胡椒粉少许、油25g、青蒜15g。

1、备好材料。

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3、打3个鸡蛋在南瓜丝盆里打散,并加青蒜碎、盐和胡椒粉调味。

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5、这样稠度,并无面粉颗粒就可,过分搅拌会使得面粉起筋,口感不松软。 注:面粉如过多,口感会硬,可以加点牛奶调节。

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7、食用时可配上调料汁(可用大蒜、生抽、香醋、葱油、香油、花椒油、剁椒、清水等调配)。

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