液体酒心巧克力怎么做

 时间:2024-10-13 06:08:05

1、准备牛奶巧克力50克、黑巧克力(外壳用)200克、糖15克、朗姆酒25克、牛奶50克。

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4、加热的牛奶倒入白巧克力中,加糖、加白兰地搅拌均匀至无颗粒。

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6、黑巧克力加水,加热至巧克力融化,加白糖,加威士忌。搅拌均匀至无颗粒。

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7、黑巧克力加热至融化五固体颗粒,做巧克力皮用。

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8、先把巧克力皮糊倒在模具底部,再把步骤2、4、6化均垮樨怯礤匀的巧克力心浆挤到中间,最后再倒上巧克力皮糊至模具齐平。

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