鸡胸肉版糖醋里脊的做法

1、第一步，将鸡胸肉洗净，然后切成手指粗细的肉条。

3、第三步，往腌制好的鸡胸肉中打入一颗鸡蛋，并放入适量的淀粉，搅拌均匀，使肉条表面完全包裹上鸡蛋和淀粉。

5、第五步，炸至肉条表面发黄，然后捞出控油。

7、第七步，按番茄酱：白糖：白醋=5:3:1的比例调制成汁，也可根据个人口味，适当改变比例。