自制马斯卡邦奶酪

1、准备所需材料。

3、奶锅坐炉子上用小火慢慢加热，边加热边搅拌。

5、加入少量的盐，保持温度，不断的搅拌，奶油慢慢会变得浓稠。

7、冷藏12小时后取出。

9、纱布打个结，用筷子穿起来，悬挂于保鲜盒内，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏24小时滴干。

11、这是滴干后的奶酪。

13、成品