豆豉蒸鱼的做法

1、准备半条鱼，可以用草鱼或者其他的鱼。

3、把生姜、大蒜跟葱白全都剁碎，剁碎一点就比较好，把豆豉也切碎，方便它的味道出来。

5、准备一根丝瓜，把它的皮削掉，然后切成大小均匀的厚块，把切好的丝瓜摆放在盘子中备用。

7、把搅拌均匀的鱼肉均匀的摆放在丝瓜上面，把腌制的酱汁也一起倒进去。

9、蒸的时间到了就可以关火出锅了，出锅后撒上一点葱花就可以开吃了，这一道又香又好吃的豆舸使暄谢豉蒸鱼就做好了，简单好吃，味道不错，喜欢的可以试一下哦。