1、 准备好新鲜的桂花果，将其用清水冲洗干净，去除表面的杂质和污垢。
2、 把冲洗干净的桂花果放在笼屉中，让其自然流通的风把多余的水分散发出来。注意要避免阳光暴晒和雨淋。
3、 然后将笼屉放在通风良好的阴凉处，利用气温和日光的作用，使桂花果逐渐晒干。
4、 在晾干的过程中，需要经常检查，以免长时间放置而导致霉变和变质。
5、 当桂花果完全干燥，没有水分时，拿起来会感觉比较轻盈而且硬度有所增加，这时晒干的过程就结束了。
6、需要注意的是，晒干桂花果时避免直接幌垫哨蒯暴晒在阳光下，因为如果晒得过久或过于剧烈，会影响到桂花果的香味和口感，也可能会损失大量的营养物质。此外，在晒干之前，应该确保桂花果已经完疙矬嫣歌全成熟，这样才能达到更好的效果。
