怎样做出家常菜系列之照烧豆腐

1、豆腐切片后,锅中放2大匙的油,用中小火煎

2、煎至两面金黄取出

3、不用再放油,直接将切好的洋葱丝放入爆香，洋葱炒软后,倒入调味料

4、再放入煎好的豆腐

5、煎至汁收快干即可,记得要翻面,两面都要沾到调味料才好吃

6、美味完成