腊肉如何炒荷兰豆？

1、将腊肉放锅中洗净切片，荷兰豆苹果椒泡清水中洗净切小片。

2、铁锅热油倒入腊肉片翻炒出油，然后再放入苹果椒和荷兰豆拌炒。

3、腊肉荷兰豆炒过一段时间后，加入干辣椒翻炒一下加点水焖煮。

4、焖干水后加盐拌匀接着炒。

5、炒至腊肉荷兰豆熟透，然后拍入蒜米拌拌就好了。