圣诞苹果蛋糕的做法

1、首先准备好所需的材料。

3、200克无盐发酵黄油切小块放入厚底锅中，小火融化煮至微褐色伴有坚果香气即可，放一旁待用。

5、将50克牛奶与3滴香草精加入步骤3的蛋糊中搅拌均匀。

7、用橡皮刮刀翻拌至看不到干粉，切勿过度搅拌以致起筋。

9、加入腌制好的苹果丁翻拌均匀，盖保鲜膜冰箱冷藏静置1小时以上，将面糊装入裱花袋挤入模具中。

11、挤入玛德琳模具中，就是漂亮的贝壳啦。