槟城炒粿条的美味做法

1、如果家里没有已经准备好的猪油渣和猪油，可以切点猪脂肪切丁，加点水熬制成猪油和猪油渣

3、热上一口锅，加入猪油和猪油渣和1小勺的蒜蓉，大火炒香之后加入腊肠，虾仁，肉片/鱼片炒至变色之后加入粿条，大火炒散，加入1大勺的酱汁快炒1 分钟左右，

5、想要吃辣的现在可以加辣酱，把鸡蛋炒散，