十五分钟做一盘简易日式炸猪排

1、准备好食材，肉要现在全瘦的猪里脊。

3、加入盐、料酒、味精、胡椒粉、、香醋、葱段腌制20分钟左右。

5、鸡蛋打碎，搅匀，将肉挂上鸡蛋液。

7、在锅里放入4成油炸肉，再放5成油复炸。

9、切块摆盘，可以配番茄酱，很好吃哦。