美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉烧制方法！

1、鹌鹑蛋冷水入锅。

3、五花肉切成2cm左右的方块状。葱、姜切段。

5、煮至肉色变白（3分钟左右），浮沫溢出即可捞出，沥干水分备用。

7、倒入五花肉、葱、姜，翻炒均匀。