尖椒肉丝怎么做

1、食材准备：尖椒、蚝油、蒜、葱、猪肉、盐、生抽、油。

2、首先将尖椒，猪肉洗净切丝备用。

3、将葱，蒜切好备用。

4、起锅烧油、放入葱姜爆锅。

5、然后放入切好的肉丝。

6、向锅内加入蚝油，生抽和一点点酱油。

7、快速翻炒，使肉丝入味。

8、最后把尖椒放进去，加盐出锅即可。

9、这样一道美味营养的尖椒肉丝就做好了。