炒肥肠怎么做

1、准备好原材料：羿戌被卩肥肠（这个肥肠是用盐水洗了3遍，然后又放入调料煮过后，放入冰箱冷冻过的），辣椒洗净、葱姜蒜。

3、加入少许油，放入葱姜蒜之后，放入肥肠翻炒片刻。

5、加入调料(盐、胡椒粉、鸡精）之后，稍稍翻炒一下，美味就可出锅了。