1、绿茶
研究表明茶业具有良好的抗癌作用（尤其是绿茶）。
2、豆浆
医生认为，常喝豆浆不仅补充了体内所需的蛋白质，而且具有抗癌作用。
3、玉米
作为北方人，玉米是最常见的。常吃玉米有一定的防癌作用。不过，有一点值得注意的是，常吃新鲜玉米最好。
4、芦笋
芦笋又叫龙须菜，是一种高级蔬菜。在国外有“蔬菜之王”的美誉，最近研究表明，它可以用来防治多种癌症。比如皮肤癌、膀胱癌等。
5、带鱼
现代医学研究证实，带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂，经酸处理后可制取盐酸鸟嘌呤，而盐酸鸟嘌呤是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料，是治疗急性白血病等癌症的有效药物。
6、海藻类
现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究发现，癌症患者的血液多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用；同时，它所含有的纤维纱不易被消化，吃后能增加大便量，促进肠内某些致癌物的排泄，有助人体防癌保健。
