灌汤包馅的做法

1、把肉馅放入盆中，花椒泡水1个小时后，分2次倒入肉馅中，顺着一个方向搅拌。

3、再加入食用油50毫升搅拌均匀、加食用油可以锁住肉馅中的水分。

5、猪皮冻100克切碎、倒入肉馅搅拌。

7、10分钟后，把灌汤包拿出，这道既好吃又简单的灌汤包就做好了。