如何制作茴香馅饺子

1、茴香洗净切碎，放入容器中。花椒葱姜煮水。将煮好的水倒出，晾凉。

2、肉馅放入容器中，倒入花椒葱姜煮的水。用筷子朝一个方向臬苜捎肩搅打上劲。放入盐，鸡精，十三香，酱油，蚝油，食用油。继续朝一个方向搅拌均匀，加入茴香，搅拌均匀即可

3、用饺子皮包入调好的茴香馅。起锅烧水，水开下入饺子煮熟即可