1、新鲜的黄心红薯削去皮，洗净备用。
2、洗净的黄心红薯，用菜刀把它切成合适的块备用。如下面图片中所示。
3、新鲜的大米取适量，去除杂质，洗净备用。切记别用剩下的米饭做这个粥，影响口感和营养。
4、新鲜的花生米用清水洗净备用。如下面图片中所示。
5、汤锅里加入适量清水，把上面准备好的黄心红薯块、大米、花生米放入汤锅里进行烧煮，水开后，去除上面的白末。
6、转小火进行烧煮大约30-40分钟就好了，最好勤用勺子搅动着，要么会粘锅。这里的黄心红薯烧煮软就行，别烧煮成糊了，这样就不好喝。
7、装碗，一碗原汁原味的黄心红薯双米粥就做好了，太好喝了，自己感觉此粥最适合经常吃油腻食物的人们享用。太解油腻了。
