银杏果怎么处理才可以吃

1、准备好食材。

2、首先将剥好的银杏果放入开水锅中煮熟，捞出备用。

3、然后将西芹洗净切片，百合掰片洗净。

4、接着将锅中倒油，放生姜大蒜爆出香味。

5、然后放西芹炒两下，再放百合、银杏果炒，再放一点盐一点开水，因为百合很容易熟，银杏果已是熟的，炒制过程不超过5分钟，出锅前放少许糖。

6、最后将枸杞用开水烫下，放入盘中点缀一下即可。