圣诞土豆泥色拉

1、土豆蒸熟捣成泥，加入适量橄榄油、盐、胡椒粉、葱末拌匀（注意土豆泥不能太稀，否则很难堆成形）

2、西兰花切成小朵（注意每朵下面留尖以便装饰）胡萝卜少许切丁 切成六角星 然后抄水滤干备用

3、将拌匀的土豆泥塑成锥状，作为圣诞树的主体

4、将切好抄过水的西兰花插入土豆泥中

5、在空隙中嵌入胡萝卜丁和玉米粒

6、将小番茄切成小半嵌入装饰主体，再用草莓切成片摆盘装饰。

7、最后以色拉酱点缀 放上顶星