抢着吃的腊肉酒米饭

1、用滚刀把胡萝卜切成丁。把土豆切成丁。加豌豆。

2、把培根切成丁，放到锅里。不要往锅里放油。最好把肥瘦结合起来。把油炒透。

3、倒入胡萝卜土豆豌豆继续翻炒一会。略微翻炒，不要炒太狠，最后加点盐。

4、淘米：糯米和普通米的比例大约是四比一。

5、在电饭锅里加入米饭和油炸材料，然后倒入一些水。水比平时少。因为胡萝卜是从水里出来的。那就等等。

6、煮好后再保温二十分钟。口感更好。