胡萝卜炖羊腿的做法

1、把羊腿洗净切大块

2、胡萝卜洗净去皮切块

3、洋葱切丝

4、加盖大火烧开

5、撇去血沫

6、加洋葱丝转小火炖50分钟左右

7、加胡萝卜炖30分钟左右

8、加盐在炖5分钟左右即可，完成