超好吃的土豆烧排骨

1、中小火，中小火，中小火化冰糖，轻拍，不喜欢吃甜的可以减半黄冰糖的用量

下排骨

2、中火，搅拌翻面上色，下胡萝卜翻炒，下土豆

3、下其余材料，大火烧开转中火，盖上盖子焖25分钟，中间可以打开翻面

4、开盖煮一会，收汁，收到剩原来的四分之一左右的时候，用筷子戳看看排骨和土豆是否是你喜欢的软烂程度，

5、出锅前我喜欢把八角和香叶用筷子夹掉

6、配上米饭和汤，就是完美的一人食