冰糖汤圆的做法 ：
1.温水开粉，粉不软不硬就可以，冰糖彻小粒做馅
2.水开后放入汤圆
3.大火煮15分钟，加入半片冰糖融化就可以
对国人来说，元宵节也是一个充满温馨和喜悦的节日，但对于糖友们来说，对于元宵节是“爱在心里口难开”，别人都在开开心心吃着美味的汤圆，自己却吃不了。
其实，糖尿病患者并非完全不能吃汤圆，但要选择合适的汤圆，今天营养师就来教大家怎么挑。
汤圆的主要原料就是糯米粉和各种馅料，一个汤圆大概含有1到3克油脂，确实是高糖、高脂、高热量的食物。
一般甜口的馅料，含糖量都是不低的，糖友们可以选择比较咸的馅料，现在市面上还有许多无糖汤圆可供糖友们选择，基本上是将馅料中的糖换成木糖醇或者甜味剂，保证馅料无糖，但不管是咸口馅料还是无糖馅料，汤圆的表皮仍然是糯米粉做成的。
