1、面对摆放满“一桌子”的美食,用广角镜头拍摄时常会拍到一些无关因素,影响整体的构图效果。我习惯聚焦在一个主体上,使用长焦镜头搭配人像模式进行特写拍摄。
长焦镜头+人像模式”组合使用
本期素材我使用iPhone 14 Pro完成拍摄。14 Pro是iPhone首次搭载4800万像素的广角主摄,新增一枚2倍光学品质的长焦焦段,等效48mm的焦段用来拍摄美食或静物都相当合适。



2、长焦镜头可以带来一定的空间压缩感,过滤掉背景中的"杂乱”,让视野聚焦在拍摄主体上,配合“人像模式"带来的背景虛化,呈现有层次感的高级美食照。



3、一些构图小技巧
运用“前景+动作”;在拍摄主体前放置一个前景,将前景露出在九宫格下方,透过前景拍摄主体,使得画面内容足够丰富,具备动态感。
将拍摄主体放置在画面中央,通过人像模式映衬出背景的物体,呈现一定的空间感。