炒钉螺怎么把肉吸出来

 时间:2024-10-13 18:20:52

1、尾部敲碎钉螺买回来后,如尾端没有敲碎的话,要自己先用锤子打碎先,碎的部分越大越容易吸出里面的肉来。

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3、炒制清洗干净后,准备葱、姜、蒜末,锅里倒油,放入调料,再放入钉螺爆炒,放入调味料,加水,烧开,多烧一会可更容易取出螺肉。

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