香椿炒鸡蛋--春天的味道

1、选一把嫩的香椿芽。（图为超市买的，稍微有些老咯，分了两次炒）

4、打两个鸡蛋，打点盐搅拌均匀。

5、热锅下油（炒鸡蛋要大火，这样鸡蛋不会有腥味而且很快成型哦）。