银耳有些什么营养价值

1、含有丰富的胶质银耳有大量的胶质，炖好的银耳甜品就能感到汤水是粘稠的，这就是银耳里面的胶质蹲赓忧甘被炖出来了。而这些胶质可以给皮肤增加胶原蛋白，能很好的保护皮肤，起到美颜效果。

3、含有大量维生素C银耳还有丰富的维生素，其中维生素C含量最高。这也是为什么长期喝银耳会帮助淡化脸上的色斑，主要是维生素C起了作用。

5、可以增强免疫力从上面几点可以看出银耳的营养价值非常多，而且服用银耳不挑人群，老少皆宜。坚持长期服用可以增加免疫力！