炒蛋小清新吃法【薄荷炒蛋】

1、准备原料（薄荷不要太多，我只加了材料图中的一半。）：

2、薄荷叶洗净沥干切碎末：

3、鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀：

4、打好的蛋液加少许水。（这样炒出来的蛋会更嫩）：

5、油锅烧热，倒入蛋液，迅速翻炒至凝固即可：

6、​装盘完成：