酸奶铜锣烧的做法

1、准备好材料，先把蛋黄和蛋清分开，

3、蛋清里加入糖粉和柠檬汁（几滴就好）

5、搅拌好后，用不粘锅小火用勺挖出来放到锅里，和做舒芙蕾是一样的方法，做好后摆放在餐盘里一层一层的还可以放上水果和酸奶即可。

6、下午茶可配点心一份酸奶铜锣烧甜而不腻，还可以装饰上喜欢的水果，小孩老人都可以使用。