经典好吃的咸烧白

1、带皮五花肉；芽菜切2-3厘米长的段。

3、取酱油1/2汤勺，将肉皮向下，蘸上酱油。

5、煎至肉皮焦黄。

7、拌上切好的肉片。

9、放入芽菜段。

11、大火烧开上气后，小火蒸50分钟。取出，翻摆入盘即可。