补肝益肾五指毛桃乌鸡汤

1、乌鸡1只、瘦肉1块、蜜饯2粒、姜1块、五指毛桃3根

2、乌鸡洗干净切成小块。

3、水煮开后放乌鸡焯水，煮开就关火。

4、取出用冷水冲洗干净。

5、把焯水好的乌鸡和洗干净的五指毛桃、蜜饯及瘦肉一起放入锅内。

6、加入适量清水。水烧开后关小火炖煮两小时。

7、喝前加少许盐即可。