1、提前将里脊肉放在葱姜水里泡一会，去腥
2、胡萝卜，里脊肉清洗干净，放入料理机，加一点水，搅打成馅料。
3、变成这样的馅料，加一点点核桃油，顺时针搅拌一会。
4、将馄饨皮对角切。切成三角形。
5、弄一点点馅料，皮如图包下去
6、一折过来
7、另一边再折过来
8、然后重合部分，捏一下。变成金鱼小馄饨了
9、临时打了点虾皮粉，放在汤里，提鲜。给孩子吃。虾皮提前泡洗过。有紫菜的也可以放点在汤里
10、水开放入馄饨。浮起来了，再加入冷水煮开就可以了。然后加入紫菜。虾皮粉。
11、就变成这样啦。适合小孩吃，锻炼咀嚼。
