如何做热汤面

1、热锅，加少许油，放入切好香菇、番茄、土豆丁、胡萝卜丁。翻炒。

2、加香菇水和清水。水要尽量多一点，以免焦底。大火煮沸，即可煮面。

3、大火煮沸，即可煮面。待水分蒸发，且面变软，即可关火。