芝麻酱拌凉面，比炸酱面还要好吃！

1、将胡萝卜，黄瓜，紫甘蓝等洗干净，将木耳在温水中泡10分钟，然后再用水清洗一遍

2、将木耳，胡萝卜，紫甘蓝，黄瓜全部切成均匀相等的细丝，备用

3、将白芝麻酱，生抽，生抽，米醋，蜂蜜按4：2：1：1的比例放入碗中，全部均匀搅拌，直到粘稠状。

4、起锅，烧水，将挂面加入锅中，大火煮三分钟左右，看面条全部熟，关火即可

5、将煮好的面条，捞至冷水中，过两遍，直至温度降到常温。

6、将切完的菜丝放入碗中

7、搅拌均匀

8、然后装盘，即可食用。