香喷喷土豆怎样做才好吃呢

1、500g土豆切片，100克青椒切块，100克火腿片，土豆清洗干净，锅中烧水，倒入土豆，煮八成熟备用，起锅烧油10g葱10g姜，10g蒜，倒入火腿肠

2、10克生抽，10克酱油，倒入土豆片，青椒片翻炒均匀，加入5g老抽，五克盐，五克鸡精，5克十三香，10克辣椒油翻炒均匀即可