南瓜排骨煲的做法

1、糯米提前用水泡好，排骨切块。

2、南瓜用刀切成花形，挖空内瓤。

3、排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。

4、将排骨沾满糯米。

5、装进南瓜中，上面再撒上点糯米。

6、盖上盖子，入蒸锅，大火蒸五十到六十分钟即可。

7、蒸好后出锅切块食用。