1、细菌性痢疾急性期急性期肠道症状严重，腹泻频繁、开始时应禁食，继之食用清流质饮食，主要补充水分，可供给米汤、藕粉、淡果汁、淡茶、菜汁等。忌食牛乳、豆浆等。如有呕吐等症状而不能经口摄入时，则应静脉输液，以维持机体内水与电解质的平衡。
4、鲫鱼羹[用料]鲫鱼1000克，大蒜2头，胡椒10克，砂仁10克，陈皮10克，葱、盐各适量。[制作]将鲫鱼去鳞、腮和内脏，把以上调料放在鱼腹中，入锅加水适量，炖为羹，空腹食用。[功效]理气、温睥、消炎，适用于虚寒泄泻。
5、黑豆甘草饮[用料]黑豆50克，甘草6克。[制作]将黑豆、甘草用水煎服.每天1剂，分3次服用，连服5～7天。[功效]清热、解毒、止痢。可治急、慢性痢疾。
