1、称量好水油皮材料
2、称量好油酥材料
3、火腿切丁，加入肉松和沙拉酱抓匀，均分20份
4、水油皮和油酥材料各自混合均匀揉成光滑的面团
5、各自均分20份，盖上保鲜膜静置松弛15分钟
6、取一块水油皮包上一块油酥
7、捏紧，全部包好后，盖上保鲜膜静置松弛15分钟
8、取一块松弛好的面团，擀成长椭圆形
9、自上而下卷起
10、全部做好后，盖上保鲜膜静置松弛15分钟
11、取一块松弛好的面团按扁
12、再次擀长
13、自上而下卷起
14、全部做好后，盖上保鲜膜静置松弛15分钟
15、取一块松弛好的面团，两端向中间捏紧，按扁
16、擀成中间厚边缘薄的面皮，放上一块肉松馅，包圆捏紧
17、收口向下
18、全部做好后摆入烤盘
19、刷上一层蛋黄液，撒上黑芝麻
20、放进预热好的烤箱里，中层，上下火，155度，25分钟左右
21、喜欢层层叠叠的酥皮点心~
