如何做烧烤可乐鸡翅

1、料酒10毫升，生抽10毫升，食用油10毫升，可乐300毫升，鸡翅中300克，姜10克。

2、鸡翅中洗净，在表面开两刀，姜切成丝。

3、锅内装水烧开，倒入少许料酒，放入鸡翅，焯烫五分钟，捞出。

4、锅内倒入少许油，烧热，将鸡翅摆入，小火煎炸表面变色。

5、倒入少许生抽，再倒入可乐没过鸡翅，大火烧开，小火收干汤汁。

6、总结如下。