番茄土豆烩饭的做法

1、番茄划十字口，烫掉皮皮，切碎备用

2、土豆去皮切块，备用

3、起锅烧油，油热放入葱花

4、倒入番茄，炒出汁

5、倒入土豆块，翻炒一会

6、加适量水，闷15分钟左右

7、加入蒸熟的米饭，炒匀，加入酱油

8、好吃的米饭就完成了