蓝莓泥吐司的制作方法

1、把除酵母以外的所有材料倒入揉面桶，开机揉面，我这里是两个量的图片，配方是一个量。

2、揉成团后加入酵母。

3、揉至可以拉开均匀的薄膜就可以了，这个不是大吐司，这个状态也没问题。

4、分团揉圆，静置一会。

5、擀成长方形。

6、涂上蓝莓泥，记住尾端要就5cm收口，不然蓝莓泥容易漏。

7、卷起来，把收口捏紧。

8、放入模具发酵至2倍大。

9、160度预热后，烘烤25-28分钟，好了马上出炉脱模，放凉，开吃了，吐司带着酸酸甜甜蓝莓，非常好吃。