原味蛋糕卷的做法

1、将材料备好，4个鸡蛋蛋白和蛋黄分开放，放蛋白的盆要无油无水

3、筛入低筋面粉，拌匀

5、打发至有细泡，再加入三分之一的糖

7、打发至有小弯钩即可

9、翻拌均匀

11、拌成面糊

13、送入烤箱中层，120度，30分钟