如何制作美味的咖喱乌冬面

1、胡萝卜洗净，去皮，切成圆片在胡萝卜片的边缘切掉小先三角，切成小花的形状，为了摆盘好看，不切也可以。

3、锅里放适量油，烧热，下火腿片，煎制片刻。下入胡萝卜片翻炒片刻

5、下入乌冬面，用筷子抖散。乌冬面煮3分钟后加入小油菜，再煮1分钟即可。