如何做出好吃美味爽口香辣的螺蛳米

1、买回的螺丝米多多换水搓洗，直到水是清澈的

3、清洗干净的螺丝米捞起来沥干水分

5、生姜蒜瓣切成末

7、倒入螺丝米开中火翻炒，直至水份炒干

9、再放入两大勺干锅调料翻炒均匀后，倒入半碗水烧开后转小火焖煮煮