青椒毛豆炒鸡杂

1、准备的材料。

3、热锅冷油，先把毛豆煸变色，盛出。

5、再加点油，爆香姜末，把鸡杂倒进翻炒变色。

7、翻炒均匀，鸡杂全部变熟，加点胡椒粉炒匀盛盘。