香芋的家常做法

1、芋头洗净泥沙后去外皮  切成小块

2、锅里放油烧热   然后放入油锅中炸  用中火

3、等到外边金黄就可以了

1、捞出沥油  取一个盘子 芋头放上面备用   刷一层熟油烧热   放入绵白糖

2、小火慢慢熬糖  等到全部融化并冒出泡泡是   加少许醋  慢慢熬制  直至糖又白转黄   有黄变红

3、将炸好的芋头放入   颠几下   均匀沾到糖   记得最好趁热吃