酸奶蛋糕怎么做才好吃?

 时间:2026-02-13 03:36:35

1、首先分离蛋黄与蛋清。像蛋清中加入几滴柠檬汁,待打出泡泡时加入1/3白糖。继续,等到有小泡泡时再加入1/3白糖

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2、然后搅拌蛋黄和酸奶,然后加入面粉和淀粉。将蛋清与面糊混合,然后搅拌,最后把蛋清与面糊混合,继续搅

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3、最后倒入模具,然后烤盘倒入热水,烤

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4、150度考60分钟左右,也可以是其他时间,具体调整看烤箱

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5、最后取出冷却,翻出来

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