沂蒙摊煎饼的正确打开方式。

1、去当地沂蒙煎饼店，打包一份摊煎饼。

2、把煎饼从打包袋取出，平摊开，可以看到分量十足且新鲜的什锦蔬菜。

3、取出一次性筷子，开始吃菜，咸淡适中，菜品美味。

4、等煎饼里面的蔬菜吃到一大半的时候，停止食用。筷子收起备用。

5、用煎饼把剩余蔬菜包起来，像卷鸡肉卷一样就可以。

6、继续吃，煎饼加菜。